Beiträge von Januar 2015
23.01.2015
PIPER-HEIDSIECK
Wenn es um die Lagerung, das Servieren und die feinen Unterschiede beim Champagner geht, ist selbst der enthusiastischste Genießer schnell überfragt. Welcher Champagner kommt bei sechs, welcher bei 12 Grad ins Glas, und trinkt man aus der Tulpe oder…
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23.01.2015
PIPER-HEIDSIECK
„Den ultimativen Ausdruck des charakteristischen Piper-Heidsieck-Stils“, nicht weniger wollte Kellermeister Régis Camus kreieren. Dem Franzosen, der nicht erst seit seiner siebten Auszeichnung in Folge als „Sparkling Winemaker of the Year“ hohes…
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