Bushmills Whiskey Sour

	ZUTATEN
50 ml	Bushmills Original Irish Whiskey
25 ml	frisch gepresster Zitronensaft
15 ml	Zuckersirup
2 Dashes	Aromatic Cocktail Bitters
15 ml	Eiweiß
Garnitur	Zitronenzeste

ZUBEREITUNG

Zutaten erst ohne Eis, dann ein

zweites Mal mit Eiswürfeln shaken

und in ein mit Eiswürfeln gefüllten

Tumbler abseihen. Mit einer

Zitronenzeste garnieren.

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