ZUBEREITUNG
In einem Shaker Humboldt Gin,
Zitronensaft und Holunderblüten-
sirup auf Eis kräftig shaken und in eine
vorgekühlte Coupette abseihen.
Schließlich mit Schaumwein auffüllen.
Als Garnitur bietet sich eine getwistete
Zitronenzeste an.
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