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Metaxa Tonic

Metaxa Manhattan Twist

 

Metaxa 12* Sour

 

 
  ZUTATEN
50 mlMetaxa 12*
20 mlfrisch gepresster Zitronensaft
10 mlZuckersirup optional 2 Eiweiß
2 DashesAromatic Cocktail Bitters
GarniturZitronenzeste

ZUBEREITUNG

Eiweiß, Zitronensaft, Zuckersirup und

Metaxa 12* in einen Cocktail Shaker geben.

Eis dazugeben und gut schütteln. Durch das

Barsieb gießen, Eis entfernen und erneut

schütteln. In einen mit Eiswürfeln gefüllten

Tumbler abseihen und mit einer Zitronen-

zeste garnieren.

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