STORK CLUB New York Sour

 

Are you ready to Rye?

 

 ZUTATEN
60 mlSTORK CLUB Straight Rye
30 mlZitronensaft (frisch gepresst)
20 mlZuckersirup
1Eiweiß (optional)
10mltrockener Rotwein
GarniturZitronenzeste

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in den Shaker geben und zunächst OHNE Eiswürfel schaumig schütteln. Dann Shaker mit Eiswürfeln füllen und kräftig kalt schütteln. In ein Tumbler über frische Eiswürfel abseihen. Zum Schluss mit etwas trockenem Rotwein floaten.

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